Prensa y colaboraciones
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Bochinche en pocas palabras
Bochinche es un restaurante italoporteño en Chacarita, Buenos Aires, creado por Lucas Etchegoyhen y el chef Gaspar Natiello. Su propuesta reúne pastas frescas hechas en casa, productos argentinos e ingredientes trazables, con una cocina integrada al salón. La sustentabilidad guía la selección de proveedores y las decisiones cotidianas de la cocina.
NosotrosDatos del restaurante
- Cocina
- Italoporteña / ítalo-argentina
- Creadores
- Gaspar Natiello, Lucas Etchegoyhen
- Chef ejecutivo
- Gaspar Natiello
- Dirección
- Santos Dumont 4056, Chacarita, CABA, Argentina
- Horarios
- Lunes
- 20:00–00:00
- Martes
- 20:00–00:00
- Miércoles
- 20:00–00:00
- Jueves
- 20:00–00:00
- Viernes
- 20:00–00:00
- Sábado
- 12:00–16:00, 20:00–00:00
- Domingo
- 12:00–16:00
Enlaces oficiales
Usá estos enlaces para consultar la propuesta de Bochinche o incluir el sitio oficial en una nota.
Imágenes de referencia
Una selección de nuestras pastas frescas y platos. Encontrá más imágenes en nuestra galería.

Preparación de pasta fresca en Bochinche
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Bandejas con distintas formas de pasta fresca en Bochinche
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Plato servido en Bochinche
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