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Notre carte change avec les saisons.

Entrées

  • Burrata, caponata, huile de basilic

    Burrata servie avec caponata et huile de basilic.

    VégétarienSans glutenAllergènes: Produits laitiers

  • Bresaola, olives, pickles de fenouil

    Bresaola maturée avec olives et pickles de fenouil.

    Sans produits laitiersSans gluten

  • Vitel toné de picanha, endives

    Vitel toné style picanha avec endives.

    Sans glutenAllergènes: Poisson, Oeuf

  • Spianata, vinaigre de piment

    Salami spianata avec vinaigre de piment.

    Sans produits laitiersSans gluten

  • Fainá, courgette, citron, stracciatella

    Fainá avec courgette, citron et fromage stracciatella.

    VégétarienAllergènes: Produits laitiers, Légumineuses

  • Porchetta, salade de pommes de terre et oeuf

    Porchetta avec salade de pommes de terre et oeuf.

    Sans glutenAllergènes: Oeuf

  • Boulettes, pomodoro, toast

    Boulettes dans une sauce pomodoro avec toast.

    Allergènes: Gluten, Oeuf

Plats principaux

  • Risotto d'aubergine, pancetta, tomate cerise confite

    Risotto d'aubergine avec pancetta et tomates cerises confites.

    Allergènes: Produits laitiers

  • Aubergine à la parmigiana

    Aubergine parmigiana classique.

    VégétarienAllergènes: Produits laitiers, Gluten

  • Caserecce al pesto

    Pâtes caserecce au pesto.

    VégétarienAllergènes: Gluten, Produits laitiers, Fruits à coque

  • Penne rigate al pomodoro

    Penne rigate avec sauce tomate pomodoro.

    VeganAllergènes: Gluten

  • Pappardelle frisée bolognaise

    Pappardelle frisée avec sauce bolognaise.

    Allergènes: Gluten, Oeuf

  • Tagliatelle aux fruits de mer

    Pâtes tagliatelle aux fruits de mer.

    Allergènes: Gluten, Fruits de mer, Poisson

  • Lasagne au ragù, ricotta et épinards, style romain

    Lasagne au ragù, ricotta et épinards, style romain. Le plat le plus populaire de Bochinche.

    Allergènes: Gluten, Produits laitiers, Oeuf

  • Chitarra aux petits pois, haricots verts, citron et stracciatella

    Pâtes chitarra avec petits pois, haricots verts, citron et fromage stracciatella.

    VégétarienAllergènes: Gluten, Produits laitiers

  • Spaghetti aux boulettes et pomodoro

    Spaghetti avec boulettes et sauce pomodoro.

    Allergènes: Gluten, Oeuf

  • Giglio aux anchois, peperoncino, ail et pangrattato

    Pâtes giglio avec anchois, peperoncino, ail et chapelure pangrattato.

    Sans produits laitiersAllergènes: Gluten, Poisson

  • Fusillone all'amatriciana

    Pâtes fusillone à la sauce amatriciana.

    Allergènes: Gluten

  • Cannelloni porc-crevette, béchamel truffée

    Cannelloni de porc et crevette avec béchamel truffée.

    Allergènes: Gluten, Produits laitiers, Fruits de mer

  • Raviolis ricotta-épinards, beurre à la sauge

    Raviolis ricotta-épinards avec beurre à la sauge.

    VégétarienAllergènes: Gluten, Produits laitiers, Oeuf

Desserts

  • Tiramisù

    Tiramisù classique.

    VégétarienAllergènes: Produits laitiers, Oeuf, Gluten

  • Panna cotta, compote de fruits rouges

    Panna cotta avec compote de fruits rouges.

    Sans glutenVégétarienAllergènes: Produits laitiers

  • Huevos quimbo, crème d'orange

    Dessert argentin traditionnel : huevos quimbo avec crème d'orange.

    Sans glutenVégétarienAllergènes: Oeuf, Produits laitiers

  • Chajá déconstruit : génoise, dulce de leche, meringue, crème, pêche

    Chajá déconstruit avec génoise, dulce de leche, meringue, crème et pêche.

    VégétarienAllergènes: Gluten, Produits laitiers, Oeuf

  • Gâteau caprese, crème diplomate aux agrumes

    Gâteau caprese avec crème diplomate aux agrumes.

    Sans glutenVégétarienAllergènes: Oeuf, Produits laitiers, Fruits à coque

Boissons

  • Verre de Las Perdices Malbec / Riesling

    Verre de Las Perdices Malbec ou Riesling.

    Allergènes: Sulfites

  • Vin du jour au verre

    Vin du jour servi au verre.

    Allergènes: Sulfites

  • Bouteille Heineken

    Petite bouteille de bière Heineken.

    Allergènes: Gluten

  • Bouteille Peroni

    Petite bouteille de bière Peroni.

    Allergènes: Gluten

  • Canette Coca-Cola

    Canette de la gamme de sodas Coca-Cola.

    Sans alcool

  • Café Nespresso

    Café Nespresso.

    Sans alcool

  • Eau plate ou gazeuse

    Eau minérale plate ou gazeuse.

    Sans alcoolVeganSans gluten

Blancs, Effervescents et Rosés

  • Serbal Viognier

    Bouteille de vin blanc : Serbal Viognier.

    BlancAllergènes: Sulfites

  • Doña Paula Alluvia, Sauvignon Blanc

    Bouteille de vin blanc : Doña Paula Alluvia Sauvignon Blanc.

    BlancAllergènes: Sulfites

  • Nodo, Assemblage blanc de Gualtallary

    Bouteille d'assemblage blanc de Gualtallary.

    Assemblage blancAllergènes: Sulfites

  • Sierra Lima Alfa, Chivatina, Criolla Blanca

    Bouteille de vin blanc : Sierra Lima Alfa Chivatina Criolla Blanca.

    BlancAllergènes: Sulfites

  • Balsa de Piedra, Semillón

    Bouteille de vin blanc : Balsa de Piedra Semillón.

    BlancAllergènes: Sulfites

  • Socavones, Assemblage blanc

    Bouteille d'assemblage blanc : Socavones.

    Assemblage blancAllergènes: Sulfites

  • Eggo, Blanc de Cal, Sauvignon Blanc

    Bouteille de vin blanc : Eggo Blanc de Cal Sauvignon Blanc.

    BlancAllergènes: Sulfites

  • Las Perdices, Exploración, Gewürztraminer

    Bouteille de vin blanc : Las Perdices Exploración Gewürztraminer.

    BlancAllergènes: Sulfites

  • Urqo, Chardonnay del Mirador

    Bouteille de vin blanc : Urqo Chardonnay del Mirador.

    BlancAllergènes: Sulfites

  • Tacuil, RD, Sauvignon Blanc

    Bouteille de vin blanc : Tacuil RD Sauvignon Blanc.

    BlancAllergènes: Sulfites

  • La Imaginación al Poder, Chardo con Pólvora

    Bouteille de vin blanc : Chardonnay-based Chardo con Pólvora.

    BlancAllergènes: Sulfites

  • Angelica Zapata, Chardonnay

    Bouteille de vin blanc : Angelica Zapata Chardonnay.

    BlancAllergènes: Sulfites

  • Sierra Lima Alfa Assemblage blanc

    Bouteille d'assemblage blanc : Sierra Lima Alfa.

    Assemblage blancAllergènes: Sulfites

  • Altar Uco Edad Media, Blanc

    Bouteille de vin blanc : Altar Uco Edad Media Blanco.

    BlancAllergènes: Sulfites

  • Punta de Flechas, Rosé

    Bouteille de vin rosé : Punta de Flechas.

    RoséAllergènes: Sulfites

  • Turbio, Pinkgiovese

    Bouteille de vin rosé : Turbio Pinkgiovese.

    RoséAllergènes: Sulfites

  • Susana Balbo, Signature, Rosé

    Bouteille de vin rosé : Susana Balbo Signature Rosé.

    RoséAllergènes: Sulfites

  • Chateau d'Ancón, Ancón Brut Nature

    Bouteille de vin effervescent : Ancón Brut Nature.

    EffervescentAllergènes: Sulfites

  • Philippe Caraguel, Grand Cuvée Extra Brut

    Bouteille de vin effervescent : Grand Cuvée Extra Brut.

    EffervescentAllergènes: Sulfites

Rouges

  • Urqo, Palo Santo, Malbec bio

    Bouteille de vin rouge : Urqo Palo Santo organic Malbec.

    RougeBioAllergènes: Sulfites

  • Finca Ambrosía, Viña Única, Malbec

    Bouteille de vin rouge : Finca Ambrosía Viña Única Malbec.

    RougeAllergènes: Sulfites

  • Vizcacha, Cola de Zorro, Malbec

    Bouteille de vin rouge : Vizcacha Cola de Zorro Malbec.

    RougeAllergènes: Sulfites

  • Nido del Tigre, Cabernet Franc

    Bouteille de vin rouge : Nido del Tigre Cabernet Franc.

    RougeAllergènes: Sulfites

  • Altar Uco, Edad Moderna, Cabernet Sauvignon

    Bouteille de vin rouge : Altar Uco Edad Moderna Cabernet Sauvignon.

    RougeAllergènes: Sulfites

  • DV Catena Malbec

    Bouteille de vin rouge : DV Catena Malbec.

    RougeAllergènes: Sulfites

  • Tacuil, RD Tinto, Malbec - Cabernet

    Bouteille d'assemblage rouge : Tacuil RD Tinto Malbec-Cabernet.

    Assemblage rougeAllergènes: Sulfites

  • Château d'Ancón, Pinot Noir

    Bouteille de vin rouge : Château d'Ancón Pinot Noir.

    RougeAllergènes: Sulfites

  • Eggo Filoso, Pinot Noir

    Bouteille de vin rouge : Eggo Filoso Pinot Noir.

    RougeAllergènes: Sulfites

  • Celler del Pi, Irracional, Cabernet Franc

    Bouteille de vin rouge : Celler del Pi Irracional Cabernet Franc.

    RougeAllergènes: Sulfites

  • Chacra, Amor Seco, Malbec

    Bouteille de vin rouge : Chacra Amor Seco Malbec.

    RougeAllergènes: Sulfites

  • Ver Sacrum Gloria Swan, Garnacha

    Bouteille de vin rouge : Ver Sacrum Gloria Swan Garnacha.

    RougeAllergènes: Sulfites

  • 33 de Dávalos, Cabernet-Malbec

    Bouteille d'assemblage rouge : 33 de Dávalos Cabernet-Malbec.

    Assemblage rougeAllergènes: Sulfites

  • Raquis, Las Bases, Malbec

    Bouteille de vin rouge : Raquis Las Bases Malbec.

    RougeAllergènes: Sulfites

  • Yanay, Garnacha

    Bouteille de vin rouge : Yanay Garnacha.

    RougeAllergènes: Sulfites